Après le repas, votre canapé vous appelle. Mais la science, elle, vous chuchote : et si la clef pour perdre du poids se trouvait dans une simple promenade digestive ? Oubliez la culpabilité après la part de gâteau, car une marche, même courte, pourrait bien changer la donne !
Les vertus insoupçonnées de la marche digestive
La petite marche après le déjeuner ou le dîner n’a pas échappé à l’observation populaire : elle permet de s’aérer, de se vider la tête, de digérer en douceur. Mais saviez-vous qu’elle a aussi son mot à dire dans la gestion du poids ? Selon la science, marcher après avoir mangé aide à limiter l’impact des pics de glycémie. Et c’est là que tout se joue.
Après un repas, surtout s’il déborde de glucides, le taux de glucose dans le sang grimpe en flèche. Laure Melikian, diététicienne nutritionniste à Paris, l’explique clairement : « Tout ce qui est excès de glucose se transforme en graisse. Le corps humain ne rejette pas d’énergie. Pendant des millénaires, son objectif était d’en avoir suffisamment, donc il stocke. » Voilà comment une portion généreuse finit par s’installer (un peu trop longtemps) sur nos hanches.
La danse de la glycémie et le piège du pic sucré
Les aliments à indice glycémique élevé déclenchent une hausse rapide et importante du glucose sanguin. En réaction, le pancréas est sollicité pour sécréter de l’insuline, une hormone de stockage. Le problème : après la flambée, la glycémie s’effondre sous l’action de l’insuline, et… le corps réclame rapidement à manger. C’est la double peine : stocker plus de graisses et retrouver la sensation de faim bien avant l’heure.
Ce mécanisme, bien connu depuis les années 1980 et surveillé de près par les diabétiques, s’est retrouvé récemment sous le feu des projecteurs grâce à la biochimiste Jessie Inchauspé, alias la « glucose goddess ». Elle rappelle l’importance de l’ordre des aliments pour tempérer ses pics de glycémie. Elle conseille, par exemple, de manger ses brocolis avant ses pâtes, plutôt que l’inverse. Un petit geste, un grand effet ?
- Éviter une montée brutale de sucre
- Moins d’appels à grignoter entre les repas
- Favoriser la combustion du glucose par l’organisme
Pourquoi marcher après manger fait toute la différence
Les études ont tranché : l’activité physique, même douce, influence positivement le taux de glucose dans le sang. Laure Melikian explique : « La marche permet de consommer du glucose, qui est la première énergie disponible dans le sang. Les muscles en ont besoin pour s’activer. »
La diététicienne Paula Chinchilla, interviewée par le magazine Stylist, renchérit : « Au lieu d’une forte augmentation et d’un crash des niveaux de sucre dans le sang, ils augmenteront et diminueront plus progressivement – c’est plus facile à gérer pour le corps. »
Mais attention, tous les timings ne se valent pas ! Faut-il chausser ses baskets juste après le dessert ou attendre que le film commence ?
Le bon moment pour partir marcher ? La science répond
Une étude de 2011 publiée dans l’International Journal of General Medicine, reprise notamment par Women’s Health, s’est penchée sur la question cruciale du moment idéal pour cette promenade salvatrice. Après avoir comparé les bénéfices d’une marche juste après le repas à ceux d’une sortie une heure plus tard, la conclusion est claire : « Comme la glycémie atteint son maximum 30 à 60 minutes après un repas, il faut commencer à marcher avant que le taux de glucose atteigne un maximum ; car une fois l’insuline sécrétée, elle jouera un rôle d’hormone de l’obésité. On peut supposer que commencer à marcher le plus tôt possible semble être optimal pour contrôler la glycémie. »
Même son de cloche du côté d’une étude publiée en 2023 dans Sports Medicine, et d’une recherche menée en 2019 : une activité physique d’intensité faible à modérée, juste après le petit-déjeuner, s’avère la meilleure stratégie pour obtenir un contrôle glycémique optimal. De quoi faire réfléchir les adeptes du footing à jeun, non ?
- Marchez dès la fin du repas pour maximiser les bénéfices
- Une activité douce suffit pour faire la différence
En conclusion : pas la peine de battre des records d’endurance ! Intégrer une marche juste après votre repas, c’est une manière accessible de réduire l’impact des pics de glycémie, d’aider votre corps à mieux gérer l’énergie avalée et de limiter le stockage des graisses. Bref, pas besoin de tout réinventer : pour votre silhouette, une promenade digestive, c’est peut-être tout ce qu’il vous faut (et votre animal de compagnie sera ravi !).
