Envie d’un séjour ski qui restera gravé dans vos souvenirs (et dans votre galerie photo) ? Des pistes mythiques du Sud-Tyrol aux panoramas grandioses des Dolomites, la région regorge d’hôtels incroyables alliant design, authenticité et panorama à couper le souffle. Suivez le guide, vos spatules vont en frétiller d’impatience !

Chalets de haut vol et charme d’altitude : l’expérience Val Gardena/Alpe di Siusi

• À 2054 mètres d’altitude, voici un hôtel qui tutoie les cimes et les rêves. Récemment, six chalets en bois se sont installés autour du bâtiment principal et de sa chapelle, tels des granges dans un paisible village montagnard.
• Le charme est immédiat : on se sent loin de tout, surtout en admirant les montagnes depuis le sauna !
• L’établissement propose 12 chambres dans sa bâtisse principale et 24 dans les chalets, parfait pour garder un esprit cocon tout en profitant d’une halte gourmande à son bar-restaurant, prisé par les skieurs du coin.

Design, bien-être et parenthèse zen

• Ouvert en 2018 et réservé aux adultes, l’hôtel My Arbor invite chacun à prendre le temps pour soi, loin des obligations… et des chamailleries dans la neige !
• Situé à cinq minutes du domaine skiable de Plose – Brixen (pas de panique pour les retours tardifs), il séduit par son spa de 2 500 mètres : quatre saunas dont un extérieur avec bain à remous, deux piscines (intérieure et extérieure) et une salle de fitness pour ceux qui ne transpireraient pas assez sur les pistes !
• Mention spéciale pour l’option farniente assumée (après tout, bronzer en peignoir aussi, c’est du sport !).

• Le Milla Montis, fraîchement ouvert, affiche une architecture contemporaine pleinement intégrée dans son environnement. À l’honneur à l’intérieur : le bois et la pierre locale, qui créent une ambiance reposante tout sauf figée.
• Dans l’assiette, Roland le maître de maison régale chaque convive. L’hôtel est à seulement deux ou trois minutes en voiture (ou cinq en bus) de la station Gitschberg Jochtal : pratique et délicieux.

Esprit familial rénové et séjours confidentiels

• Renouvelé en 2018, un hôtel familial allie désormais design épuré et chaleur sensuelle. Les chambres ouvrent grand sur le paysage grâce à d’immenses baies vitrées, tandis que le propriétaire, Gottfried Schgaguler, guide de montagne, emmène ses hôtes skier deux fois par semaine dans des endroits peu fréquentés. Une aubaine pour éviter les (fausses) chutes sur pistes bondées !
• L’adresse est membre de Design Hotels et située à cinq minutes en bus du Dolomiti Superski… On ne fait pas plus près (ou presque).

• En mode maison de famille réinventée, celle de Kathrin (transmise depuis 200 ans) s’est modernisée tout en conservant une identité forte et un accueil plein de petites attentions. Le petit-déjeuner est évidemment maison, de quoi bien amorcer sa journée sur les pistes de Kronplatz/Plan de Corones (6 à 8 minutes en voiture, 10 en bus seulement). Cinq pistes noires n’attendent que les plus téméraires !

• Dans le village du XIe siècle, trois bâtiments (1236, 1871 et 2013) écrivent une belle histoire d’hospitalité grâce à la famille Theiner. On choisit entre confort contemporain ou ambiance Renaissance. Ici, on vient pour le calme, loin du bling-bling. Les premières pistes sont à 10 minutes en voiture.

Adresses d’exception : innovation et services aux petits soins

• D’un ancien sanatorium inachevé sous l’Empire Austro-Hongrois est né, grâce à l’audace d’Alois Hinteregger, un hôtel au cœur de la forêt du Ploseberg : trois tours en bois flanquent le bâtiment historique et abritent 62 suites baignées de lumière. Inauguré en juillet, c’est LE spot ski aux pieds pour parcourir les 40 km de pistes de Plose — et le hors-piste s’il vous en dit.
• Ajoutez-y une piscine intérieure de 20 mètres, reliée à une extérieure de 22 mètres : de quoi peaufiner son plongeon artistique après l’effort.
• Remarqué par un German Design Award en 2019, l’hôtel Bühelwirt insuffle une touche moderne à l’architecture locale. Sa nouvelle aile bardée d’arolle noir est déjà une référence stylistique. On accède en cinq minutes au domaine Klausberg et en dix minutes à Speikboden. Kronplatz/Plan de Corones est à 30 km… largement de quoi varier les plaisirs.
• Pensé pour les familles, un établissement dans un village sans voiture propose un accès direct à Kronplatz/Plan de Corones (relié au Sellaronda). Les enfants profitent des Kids et Junior Clubs pendant que les adultes lézardent dans le spa et la piscine panoramique à débordement. Le tout, agrémenté de ski safaris et balades en raquettes guidées par les locaux.
• Enfin, un hôtel familial ouvert en 1964 fait figure de repaire historique : 47 chambres rénovées, 4 restaurants, et surtout une proximité imbattable avec les pistes (50 mètres) et le Fanes Nature Park. L’équipe, fidèle à l’esprit montagnard, prodigue volontiers ses meilleurs conseils de glisse et de promenades.

Choisir l’un de ces hôtels, c’est vivre une expérience où authenticité rime avec innovation et hospitalité. Que vous recherchiez la solitude du sauna avec vue ou l’excitation d’un séjour familial tous skis dehors, le Sud-Tyrol et les Dolomites révèlent leurs plus beaux secrets à chaque adresse. Prêt à chausser les skis (ou les chaussons du spa) ?

La Redaction